“在一張紫菜上鋪一層米飯，再放上黃瓜、蘿卜等各種配菜，撒上肉松、沙拉，然后卷壓成筒，再切割成段。”你一定很熟悉，這就是當(dāng)下最流行的小吃——日式壽司。2019年，在江陰的市中心，一九八六     年出生的紅開(kāi)了一家“木易壽司加盟店”，木易壽司加盟店經(jīng)營(yíng)兩年多來(lái)，生意一直紅紅旺旺。

中專畢業(yè)后，紅進(jìn)入一家當(dāng)?shù)仄髽I(yè)上班，工作一年后看到幾個(gè)師兄、師姐陸續(xù)自主創(chuàng)業(yè)，她也蠢蠢欲動(dòng)，想嘗試一番?！耙贿吺欠€(wěn)定安逸的工作，一邊是開(kāi)店經(jīng)營(yíng)的風(fēng)險(xiǎn)?！奔t帶著些許猶豫左右不定。

    在酒店治理中積累了一定的經(jīng)驗(yàn)后，她并沒(méi)有止步不前，而是朝著自己創(chuàng)業(yè)的目標(biāo)繼續(xù)邁進(jìn)，“該考慮投資項(xiàng)目的事了”。紅發(fā)現(xiàn)，江陰的牛排店、茶餐廳全城開(kāi)花，蛋糕店也是開(kāi)一家旺一家，奶茶連鎖店布滿了城區(qū)的大街小巷，就算是走低端價(jià)位路線的酸辣粉、麻辣燙也是大受食客追捧。

到底做什么能出奇制勝呢?“假如加盟品牌產(chǎn)品，加盟費(fèi)太貴了，實(shí)在無(wú)力承受。”愛(ài)吃的紅迅速在大腦記憶庫(kù)里搜索，“一次，在無(wú)錫保利廣場(chǎng)旁發(fā)現(xiàn)有個(gè)小小的壽司店，很多人在排隊(duì)點(diǎn)餐，我也隨大流品嘗了一番，味道還真不錯(cuò)?！?/p>

    有了這么多好處，紅下定決心“開(kāi)個(gè)壽司店”。當(dāng)積累到5萬(wàn)元的創(chuàng)業(yè)資金時(shí)，沈娜正式開(kāi)始創(chuàng)業(yè)。2018年十一月，她毅然辭掉了酒店的職位，又幸運(yùn)地找到了一家位于市中心、適合自己創(chuàng)業(yè)的店鋪，大約二十多平方米。她引進(jìn)了一家壽司店，做壽司專柜加盟，并擁有江陰市的獨(dú)家代理權(quán)，還可以自由發(fā)展下線。

    20018年12月3日，紅的加盟壽司店如期開(kāi)張了。

    根據(jù)市場(chǎng)的需求，紅緊接著在開(kāi)業(yè)第二個(gè)月特別制作了宣傳卡片，壽司代理加盟順勢(shì)推出了市區(qū)20公里、20元、20分鐘內(nèi)免費(fèi)送壽司上門(mén)的服務(wù)項(xiàng)目，一經(jīng)推出進(jìn)一步擴(kuò)大了客戶群，天天有二百多名客人享受到送貨上門(mén)的便捷服務(wù)。

   木易壽司加盟固然是加盟，但也要做出自己的特色?！痹谧ダ螇鬯具@個(gè)招牌食品的同時(shí)，紅還創(chuàng)新推出了一些新品種，配合壽司出售。

    未來(lái)，紅的壽司店還能獲得更多的收益。