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壽司,大家都知道這個食物源自日本,但是因為國際間的交流日益親密,所以現(xiàn)在國內(nèi)的好多地方都有壽司賣,具體味道正不正宗就有待考察了。其實(shí)壽司說白了就是一些米飯再加上作料和一些配菜,雖然說起來好像很簡單,但是真正要想把壽司做的好吃也是一件不容易的事情。壽司店加盟小編教您做法
材料:生章魚1只糠適量粗濃茶1鍋煮汁:碳酸水飲料2升日本酒1量杯昆布10x10cm濃口醬油15毫升煮過的秋葵適量做法:1、先用章魚放在糠里,用手把粘液洗凈,特別是要把章魚的吸盤清洗干凈。2、切掉頭和腳,去除腳中間的嘴,一根一根的切開,把頭部反過來,去除內(nèi)容物。然后用空瓶子敲擊,注意不要砸爛皮。3、把粗茶放入鍋中煮開,把章魚的腳一根一根的放入,變圓后立刻夾出,放入涼水,頭部也同樣,把章魚腳端部切掉,再切成3—4份。
壽司中醋飯與魚料的完美搭配,可以領(lǐng)略到木易壽司的美味哦。一般都會點(diǎn)套餐,再單點(diǎn)一些時令壽司,有抹茶、味增湯喝。壽司基本不用蘸料,因為都會配好口味,由師傅一件一件上,與吃的速度差不多。位置挺小的,有一點(diǎn)擠,價位屬于中等水平。在這個寒風(fēng)凜冽的迷茫冬日,該吃點(diǎn)什么?當(dāng)世間萬物都隨著冷冽的冬風(fēng)枯寂時感覺大家都開始為口欲不滿而顯得焦灼!而在藍(lán)色的大海中一群小生物在海底蟄伏了一年,終于,在這個凜冽的日子里,以肥美飽滿的姿態(tài)出現(xiàn)在大師傅的食材中。
大多數(shù)時候人們會選擇去一些知名的壽司店買壽司來品嘗,但是很多人卻不會留心壽司的做法。如果學(xué)會了壽司的做法,自己在家中就可以制作了。在制作壽司的時候,經(jīng)常會出現(xiàn)一個問題,那就是關(guān)于壽司飯的保存,下面就來詳細(xì)說明下。
壽司是日本傳統(tǒng)美食之一,主要材料是用壽司醋調(diào)味過的維持在人溫的飯塊,再加上魚肉,海鮮,蔬菜或雞蛋等作配料,其味道鮮美,很受日本民眾的喜愛。
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